projectes de bricolatge

Plantar, collir, emmagatzemar patates i molt més

S’han escrit llibres sencers sobre com de versàtil és la patata en termes culinaris. Tot i això, molt poques persones s’adonen que la patata també es pot utilitzar com a remei casolà per a tot tipus de problemes quotidians. Trobareu que encara hi ha molt per aprendre fins i tot sobre coses bàsiques, com plantar i guardar les patates correctament.


Les millors idees per al disseny de jardins són aquí. (Desplaceu-vos cap avall fins a l’article.)


10 trucs de patates que necessites saber

Planta patates

1. Germinar prèviament les patates al cartró dels ous

Les patates pregerminades són, d’una banda, menys susceptibles a plagues i malalties i, d’altra banda, estan més ràpidament a punt per a la collita. Els cartrons i les safates d’ou són prou grans per a les patates, i també es descomponen després de plantar-les a terra. A mitjans de febrer podeu posar les patates en un lloc lleuger i fresc dins les cartrons d’ou i qualsevol pregerminar amb o sense terra permís.

2. Planta patates en un sac d’arpillera

Si no tens cap hort, o almenys no és gran, pots posar patates en un sac de jute per estalviar espai o al cubell planta.

Recollida i emmagatzematge de patates

3. No colliu les patates massa aviat

Senzill, però efectiu: si deixeu les patates a la terra durant més temps, queden una pell dura. Com a resultat, són menys sensibles a l’emmagatzematge i no es podreixen ni es modelen fàcilment.

4. Netegeu només aproximadament les patates

La brutícia o terra de les patates forma una pel·lícula protectora. Per aquest motiu, les patates no s’han de netejar completament quan es colliran, sinó només raspallar-se o escombrar amb cura de la terra.

5. Niu fet per a patates

Si emmagatzemeu les patates al garatge en lloc del soterrani, a l’hivern poden estar exposades a les gelades. Per evitar que es facin malbé, folreu la caixa de patates amb llana de fusta o fenc i poseu una capa addicional a sobre de les patates.

patates

Bullir les patates

6. Peleu les patates més ràpid

Les patates jaqueta són delicioses, però difícils de pelar. Podeu fer-ho més fàcil apagant les patates amb aigua gelada després que hagin bullit. Aleshores, la closca es desprèn molt fàcilment.

Patates pelades

Patates com a remei casolà

7. Treu la calor dels aliments

El midó de les patates pot tenir un efecte neutralitzant si un menjar està massa condimentat o salat. Per fer-ho, simplement (segons la mida de l’accident) talleu una o més patates per la meitat, afegiu-les al plat i cuini amb elles. Si no teniu patates disponibles en aquest moment, aquí també us poden ajudar altres trucs. Podeu esbrinar quins són aquests a l’article Menjar massa picant? 7 consells sobre com podeu desar-lo ara.

8. Suc de patata per a l’ardor d’estómac

El suc de patata ajuda a combatre l’acidesa. O feu un suc de patates crues o compreu suc de patata preparat a la farmàcia i beveu-ne 100 ml abans de menjar.

9. Tenir els cabells grisos

Podeu fer fàcilment una barreja contra els cabells grisos. Tot el que heu de fer és bullir la pela de la patata durant uns 20 minuts i ruixar l’aigua de cocció refredada al cabell assecat amb una tovallola amb una ampolla d’esprai dues o tres vegades per setmana. L’aigua de la patata té l’efecte d’enfosquir els cabells grisos.

10. Fertilitzar amb aigua de patata

L’aigua en què s’han bullit les patates conté molts nutrients que són valuosos per a les plantes. Per tant, val la pena utilitzar l’aigua de la patata com a aigua de reg. Un bon efecte secundari: d’aquesta manera també pots estalviar aigua.

Regadora de farratge

Podeu trobar encara més idees sobre jardineria i problemes de vida inusuals per a la llar en els articles següents:

Com a recompensa després d’un llarg dia de jardineria, també us heu guanyat una mica d’entreteniment: 14 imatges de patates oblidades en quarantena.

Fonts: mercuri, Youtube/Gartenmoni.de

Miniatures: ©Flickr/setoscopi ©Pinterest/apieceofrainbow